Cuvée Juliette Rouge, 2020, AOP La Clape, Ricardelle Rebsorte_Zweigelt 35 hl/ha und werden 100%

35 hl/ha und werden 100% selektiv Handverlesen

Eine Cuvée aus 80% Grenache und 20% Syrah

Am Gaumen findet man eine mineralische Note und dabei hat er einen langen fruchtigen Abgang

am Gaumen eindringlich

ein reichhaltiger

Cuvée Juliette Rouge, 2020, AOP La Clape, Ricardelle Rebsorte_Zweigelt 35 hl/ha und werden 100%Die unvergleichliche Cuve Juliette, die ihren Namen der Enkelin von Bruno Pellegrini verdankt. Ebenholz mit violetten Reflexen im Glas, betrende Gewrze und Frchte in der Nase, am Gaumen vollmundig, exquisite Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Wunderbare Lnge mit Schokoladennoten und belebendem Finale. Selektive Handlese ber 2 Monate (!) je nach Reife der Trauben, spontan vergoren, 25 Tage Maischegrung, unfiltriert. Ein charaktervoller